mannen pa hornan
"mitt" hostel, Patiperro Hostel (som forovrigt betyder "luffare" i mening av en kringvandrande person) ligger i en sluttande backe med fargglada trappor pa varsin sida om en igenvuxen gata. vid trappornas slut och en korsning av Urriola och Templeman ligger en liten liten LITEN butik pa hornan. dar jobbar en kvinna en tant och tja mannen som nog borde betitlas gubben.
fruktansvart charmerande inkop kan dar ga till pa detta satt:
du kommer in och sager Buenas och ber att fa tva youghurt (i princip allt finns bakom disk sa det blir att prata sig igenom sin shoppingkasse) och ett paket champinjoner. piggt leende men ack omstandigt langsamt bojer sig mannen ner for att ta fram detta.
pa ett nedklottrat block borjar han skriva ner priset pa var och ett av sakerna. han kommer inte langt for pennan ar trasig. igen. da maste han ropa efter sin dotter eller fru. det tar en liten stund men sen kommer de vaggande med en ny penna. sa priset blir ned skrivet. sen ska miniraknnaren tas fram. langsamt ska priset knappas in och adderas. och jag far ett pris och han far pengar. och sa vaggar han ivag till den andra lilla disken, dar han har vaxel. men val dar framme har han ju forstas glomt bort hur mycket jag skulle fa tillbaks. sa han far ga tillbaks.
men det var ju himlans massa olika pris som var nedklottrade pa pappret, inte minns vi langre vart vi skrev ner priset for youghurt och champinjoner, nej.
sa da maste hela proceduren upprepas igen. men sen far man ga. ofta med fragan som tog mig veckor att forsta:
lapoed' lleva?
for visst har jag sagt att chilenarna ar lata som attsingen med deras sprak sa ibland kan man knappt urskilja ett ord. tillslut forstod jag att gubbstrutten sa
las puedes llevar? ( direktoversattning: kan du bara med dig de?)
undrandes artigt om det gick bra att ta med sig kassarna sa som han packat de.
och det ar da nar man beger sig som man far det finaste gubbleende illustrerande hans ord om "muchas gracias a ti mi hija" (drektoversattning:tack sa mycket min dotter) sa det ar fantastiskt mycket mer hel vart att ga till hans butik istallet for den andra lite storre minibutiken 30 meter bort.
detta pga av att dar far denna "hija" labbiga kindpussar av agaren med guldringar. dessutom tar han ut hutlosa overpriser nar han vet att normalt folk inte orkar ga ner for kullen och upp for att kopa agg i losvikt.
och att kopa mat har blir alldeles olikt mot hemma nar man just for kopa det mest over disk och styckvis. du kan kopa ett batteri som tas ut i den vanliga plastforpackningen. agg kops i antal och slas in i tidningspapper, liksom olika ostsorter kops i gram eller i skivor du sjalv bestammer och sen far uppskuret. brod finns i tre former i gubbhornan, jag kommer dock aldrig ihag vad de heter sa da gar jag till panaderian, "bageriet".
det basta ar dock att kopa den starka roda sasen, aji, som skulle kunna vara chiles nationalratt pga av dess popularitet och frekventa anvandning. det gor du i hornan ur en glasburk som du far ilagt i en plastpase. det kanns som att kopa en guldfisk.
nedan foljer bilder fran nar jag gick en tre timmars promenad langs kusten. borjade langst bort pa en udde och i andan av valparaiso bukten, i fisksamhallet Con Con, och spatserade langs kusten tre timmar till valpos systerstad Vina.
pa vagen at jag fisk pa kocken Alex lilla resaturang med fem bord. hade en lunchkonversation med Eduardo en nisse som jobbade med ett foretag som salde uttrustning till gruvor, varav han darfor bland annat hade varit i europa och i sverige, och just bland sveriges gruvor fasligt langt norrut. vad han dock kom ihag bast var att det stod manniskor och fiskade utanfor slottet i sthlm. det tyckte han om. och forovrigt var allt vin utanfor chile dyrt och pinsamt daligt.
gick vidare och val framme i vina sags solnedgangen ihop med en 78 arig kvinna som berattade att hon varit i santiago ihop med sin dotter, och nu var valdigt trott i benen. nar hennes barbarn kom springandes tog jag bussen och akte hem.
fruktansvart charmerande inkop kan dar ga till pa detta satt:
du kommer in och sager Buenas och ber att fa tva youghurt (i princip allt finns bakom disk sa det blir att prata sig igenom sin shoppingkasse) och ett paket champinjoner. piggt leende men ack omstandigt langsamt bojer sig mannen ner for att ta fram detta.
pa ett nedklottrat block borjar han skriva ner priset pa var och ett av sakerna. han kommer inte langt for pennan ar trasig. igen. da maste han ropa efter sin dotter eller fru. det tar en liten stund men sen kommer de vaggande med en ny penna. sa priset blir ned skrivet. sen ska miniraknnaren tas fram. langsamt ska priset knappas in och adderas. och jag far ett pris och han far pengar. och sa vaggar han ivag till den andra lilla disken, dar han har vaxel. men val dar framme har han ju forstas glomt bort hur mycket jag skulle fa tillbaks. sa han far ga tillbaks.
men det var ju himlans massa olika pris som var nedklottrade pa pappret, inte minns vi langre vart vi skrev ner priset for youghurt och champinjoner, nej.
sa da maste hela proceduren upprepas igen. men sen far man ga. ofta med fragan som tog mig veckor att forsta:
lapoed' lleva?
for visst har jag sagt att chilenarna ar lata som attsingen med deras sprak sa ibland kan man knappt urskilja ett ord. tillslut forstod jag att gubbstrutten sa
las puedes llevar? ( direktoversattning: kan du bara med dig de?)
undrandes artigt om det gick bra att ta med sig kassarna sa som han packat de.
och det ar da nar man beger sig som man far det finaste gubbleende illustrerande hans ord om "muchas gracias a ti mi hija" (drektoversattning:tack sa mycket min dotter) sa det ar fantastiskt mycket mer hel vart att ga till hans butik istallet for den andra lite storre minibutiken 30 meter bort.
detta pga av att dar far denna "hija" labbiga kindpussar av agaren med guldringar. dessutom tar han ut hutlosa overpriser nar han vet att normalt folk inte orkar ga ner for kullen och upp for att kopa agg i losvikt.
och att kopa mat har blir alldeles olikt mot hemma nar man just for kopa det mest over disk och styckvis. du kan kopa ett batteri som tas ut i den vanliga plastforpackningen. agg kops i antal och slas in i tidningspapper, liksom olika ostsorter kops i gram eller i skivor du sjalv bestammer och sen far uppskuret. brod finns i tre former i gubbhornan, jag kommer dock aldrig ihag vad de heter sa da gar jag till panaderian, "bageriet".
det basta ar dock att kopa den starka roda sasen, aji, som skulle kunna vara chiles nationalratt pga av dess popularitet och frekventa anvandning. det gor du i hornan ur en glasburk som du far ilagt i en plastpase. det kanns som att kopa en guldfisk.
nedan foljer bilder fran nar jag gick en tre timmars promenad langs kusten. borjade langst bort pa en udde och i andan av valparaiso bukten, i fisksamhallet Con Con, och spatserade langs kusten tre timmar till valpos systerstad Vina.
pa vagen at jag fisk pa kocken Alex lilla resaturang med fem bord. hade en lunchkonversation med Eduardo en nisse som jobbade med ett foretag som salde uttrustning till gruvor, varav han darfor bland annat hade varit i europa och i sverige, och just bland sveriges gruvor fasligt langt norrut. vad han dock kom ihag bast var att det stod manniskor och fiskade utanfor slottet i sthlm. det tyckte han om. och forovrigt var allt vin utanfor chile dyrt och pinsamt daligt.
gick vidare och val framme i vina sags solnedgangen ihop med en 78 arig kvinna som berattade att hon varit i santiago ihop med sin dotter, och nu var valdigt trott i benen. nar hennes barbarn kom springandes tog jag bussen och akte hem.
Kommentarer
Postat av: Maria
Galet vackert. Typ som strandpromenaden vid Norrmälarstrand.
Postat av: Anonym
okej,tack för din röst!= )
Några planer för dagen då? =)
Trackback
